Bolu kukus biasanya terbuat dari bahan dasar tepung gandum, tetapi Zona Resep Online mencoba untuk bereksperimen bagaimana membuat bolu kukus dengan bahan dasar tepung beras. Pada sebagian orang yang sedang diet biasanya sangat mengurangi makan- makanan yang mengandung karbohidrat tinggi, maka dari itulah Zona Resep Online mencoba berkreasi menciptakan Bolu Kukus Terbaik dengan Resep Membuat Bolu Kukus Bahan Dasar Tepung Beras dan Tepung Ketan. Berikut ini merupakan bahan utama dan langkah- langkah pembuatannya:
Bahan Utama
• 3 Butir Telur
• 150gram Gula Pasir
• 20gram Coklat Bubuk
• 100gram Tepung Beras
• 40gram Tepung Ketan
• 1 Sendok Makan Baking Powder
• 1 Sendok Teh Jahe Bubuk
• ½ Sendok Teh Kayu Manis Bubuk
• ¼ Sendok Teh Garam
• 1 Sendok Makan Minyak Sayur
• 75cc Santan Kelapa Kentan
Cara Membuat
• Kocok 3 butir telur dengan setengah gula pasir yang telah disediakan, kocok adonan tersebut hingga telur mengembang.
• Campurkan gula yang setengah tadi dengan cokelat bubuk, tepung beras, tepung ketan, baking powder, jahe bubuk, kayu manis bubuk, dan garam.
• Campurkan adonan telur dan cokelat bubuk, tepung beras dengan yang lain- lain tadi dan aduk- aduk hingga merata, selanjutnya tambahkan minyak sayur dan aduk hingga merata.
• Siapkan cetakan bolu dan masukan adonan yang tercampur tadi dengan cetakan, selanjutnya kukus hingga matang sekitar 20 menit.
• Kelurkan bolu dari cetakan pada saat masih panas, supaya hasil sempurna dan Resep Membuat Bolu Kukus Bahan Dasar Tepung Beras dan Tepung Ketan siap disajikan selagi hangat.
0 komentar:
Posting Komentar