Resep Ayam Goreng Bogor Enak dan Lezat

Resep Ayam Goreng – Bogor merupakan kota hujan yang berada di Provinsi Jawa Barat, Kota Bogor ini memiliki keindahan alam dan hawanya yang sangat sejuk dan terasa segar. Selain terkenal dengan Kebun Raya Bogor yang sangat terkenal dengan pohon- pohon dan tumbuhan yang alami, Bogor memiliki makanan yang sangat khas yaitu Ayam Goreng. Ayam Goreng Bogor memiliki cita rasa yang enak dan lezat dan memiliki sedikit rasa pedas. Di zonareseponline akan kami mencoba untuk berbagi cara membuat ayam goreng bogor yang enak dan tentunya menggoyang lidah. Bagi masyarakat sunda makan tanpa menggunakan sambal dan lalapan bagaikan sayur tanpa garam sehingga sambal dan lalapan tidak pernah ketinggalan. Ayam Goreng Bogor disajikan dengan sambal dan lalapan sangat menggugah selera. Bagi anda yang ingin membuatnya berikut ini merupakan Resep Ayam Goreng Bogor Enak dan Lezat:

Bahan- Bahan:
• ¾ kg ayam kampung kemudian dipotong- potong sesuai ukuran yang anda inginkan.
• Minyak goreng secukupnya

Bumbu – Bumbu:
• 3 Siung bawang putih
• 3 siung bawang merah
• 2 buah kemiri kemudian gongseng
• 1 ruas kunyit kemudian gongseng
• 1 sendok makan teh ketumbar kemudian gongseng
• 1 buah ruas jahe
• 1 sendok teh merica
• 1 sendok teh garam
• ½ sendok air asam jawa
• 1 batang serai, tumbuk atau memarkan
• 1 ruas lengkuas
• 2-3 gelas air


Cara Membuat: 
• Cuci bersih ayam tersebut hingga bersih kemudian tiriskan.
• Haluskan bumbu seperti bawang putih, bawang merah, kunyit, ketumbar dan kemiri.
• Kemudian panaskan air dan masukan bumbu yang dihaluskan tadi beserta bumbu – bumbu yang lain, kemudian masukan ayam.
• Rebus dan masak ayam hingga terlihat empuk. • Terakhir goreng ayam hingga warna berubah menjadi matang.

Demikian merupakan cara membuat resep ayam goreng bogor, bagi anda yang ingin mencoba Resep Ayam Goreng Bogor Enak dan Lezat ini anda bisa mencobanya bersama teman atau ibu anda. Membuat masakan sendiri merupakan hal yang sangat menyenangkan dan hal ini sangat bagus bagi anda wanita yang ingin berumah tangga sehingga anda bisa membuat ayam goreng sendiri. Bumbu ayam goreng bogor tersebut juga sangat mudah untuk kita beli selain itu bumbu – bumbu sangat begitu alami. Bagi anda yang ingin lebaran membuat kue nastar anda bisa belajar mencoba nya untuk mempersiapkan sebagai menu kue di hari raya, di artikel sebelumnya sudah kami bahas tentang Resep Cara Membuat Kue Nastar Enak dan Bergizi. Selamat Mencoba