Cara Membuat Puding – Puding merupakan makanan yang teksturnya sangat lembut dan sangat kenyal untuk dikonsumsi. Saat ini banyak sekali jenis puding yang ada karena semakin banyak orang yang mengkreasiakan jenis puding ini. Puding dengan rasa buah- buahan sangat banyak ditemukan saat ini, dalam artikel sebelumnya kami telah membahas resep puding lapisan orea yang sangat begitu laris dibaca dan diuji coba dirumah. Untuk itu dalam artikel ini kami akan membahas cara membuat puding coklat pekat yang tentunya sangat begitu enak dan lezat. Cara buat puding coklat pekat ini kita membutuhkan biskuit coklat yang tanpa krim sehingga rasa lebih pekat dan enak apalagi jika dikombinasikan dengan susu sehingga membuat rasa jadi tambah enak. Berikut ini merupakan Resep Cara Membuat Puding Coklat Pekat:
Bahan- Bahan:
• 800ml susu cair
• 1 ½ bungkus agar- agar bubuk
• 30 gram coklat bubuk
• 80gram gula pasir
• ½ sendok teh pasta coklat
• 5 putih telur • ½ sendok teh garam
• 50gram gula pasir
• 20 keping bsikuit coklat tanpa krim
• 200gram dark cherry dipotong- potong
Cara Membuat:
- Tahap pertama yaitu rebus susu cair, agar- agar bubuk, coklat bubuk,gula pasir, pasta coklat sambil di aduk- aduk hingga mendidih.
- Kocok putih telur dengan ditambah garam hingga setengah matang, kemudian masukan sedikit- sedikit sambil dikocok- kocok hingga mengembang sempurna.
- Masukan rebusan susu tadi diadonan putih telur tadi, kocok- kocok hingga merata semua. Bagi menjadi 3 bagian kemudian tambahkan dark cherry pada satu bagian.
- Tuang 1/3 bagian puding, tata oreo dan biarkan setengah beku, lalu tuangkan kembali 1/3 bagian yang sudah dicampur dengan dark cherry, kemudian atat oreo dan diamkan hingga beku kemudian tuangkan sisa adonan tersebut.
- Diamkan hingga beku.
Demikian merupakan Resep Cara Membuat Puding Coklat Pekat di zonareseponline semoga dapat menginspirasi anda dalam membuat menu puding. Anak- anak sangat menyukai makanan puding karena dikonsumsi sangat lemut dan empuk sesuai gigi anak- anak yang baru tumbuh. Puding coklat ini sangat pas dan cocok dikonsumsi dengan es krim (Baca: Resep Es Krim Sederhana Rasa Coklat).
