Resep Sate Ayam Bumbu Kacang – Indonesia terkenal dari makanan yang enak- enak dan gurih, salah satunya ialah sate ayam. Sate ayam yang terkenal berasal dari Pulau Madura, karena sate ayam Madura di berbagai daerah pasti ada penjual dari Madura. Ciri khas sate ayam Madura terkenal dengan bumbu kacangnya yang enak dan gurih dengan bawang merah yang dipotong kecil- kecil. Dalam membakar sate ayam juga masih secara manual dan tradisional yaitu dengan dalam membakar sate masih dengan mengipas dengan alat kipas bukan dengan kipas angin. Cara membakar dengan manual membuat daging ayam tersebut matang dengan sempurna dan bumbu- bumbu juga meresap dengan baik. bagi anda yang ingin membuat sate ayam bumbu kacang, di zonareseponline mencoba untuk membahas Resep Cara Membuat Sate Ayam Bumbu Kacang Enak dan Mudah:
Bahan- Bahan:
• ½ kg daging ayam
• Tusuk sate
• Kecap manis
Bahan Bumbu Kacang
• 200gram kacang tanah
• 2-3 buah cabe rawit
• 3 buah cabe merah
• 3 siung bawang putih
• 2 daun jeruk
• ½ sendo teh garam
• 40 gram gula merah
• 400ml air
• Minyak goreng secukupnya
Cara Membuat:
• Bersihkan daging ayam kemudian potong kecil sesuai ukuran sate yang anda inginkan kemudian tusuk – tusuk dan tiriskan.
• Kemudian membuat bumbu kacang dengan mencampurkan semua bahan tersebut tambahkan air hingga bumbu kacang mengental (sebelumnya kacang tanah digoreng dahulu).
• Proses membakar yaitu siapkan sate yang mau dibakar beri kecap dan sedikit bumbu kacang kemudia bakar hingga setengah matang kemudian tambahkan kecap dan bumbu kacang dan bakar hingga matang.
• Kemudian setelah matang tiriskan dan beri bumbu kacang dan bawang merah.
Demikian adalah Resep Cara Membuat Sate Ayam Bumbu Kacang Enak dan Mudah semoga dapat bermanfaat bagi kita semua yang ingin mencoba membuat sate ayam sendiri dirumah. Dalam membuat sate ayam bumbu kacang ini paling tidak anda membutuhkan waktu sekitar 30-45 menit untuk siap disajikan. Dengan bisa membuat sate ayam sendiri anda sekarang jika ada acara- acara seperti arisan anda bisa membuat sendiri dirumah tanpa pesan atau membeli (Baca juga: Resep Ayam Kentucky Gurih dan Praktis).
0 komentar:
Posting Komentar