Resep Bakpao Lembut – Bagi anda penggemar kue yang lembut pasti ada sering mengkonsumsi keu bakpao. Bakpao merupakan kue yang lembut berwarna putih dan biasanya isinya bermacam – macam ada yang berisi daging, kacang hijau, coklat dan masih banyak jenis lainnya. Kue bakpao sangat enak untuk kita konsumsi di pagi atau sore hari bersama secangkir teh atau kopi. Di zonareseponline ini kami akan memberikan kepada anda resep bakpao isi kacang hijau yang tentunya sangat enak dan lezat. Sebenarnya untuk isi setiap orang berbeda- beda kesukaannya namun untuk kacang hijau ini sangat banyak peminatnya untuk itu kami coba akan membahasnya. Bakpao banyak digemari oleh anak- anak ataupun orang tua karena disamping enak dan juga teksturnya sangat empuk. Penjual bakpao juga sangat banyak sekali di daerah kita namun terkadang ada penjual yang tidak bertanggung jawab yang memberikan bahan pengawet atau cara pembuatannya yang kurang bersih, untuk itu kami memberikan resep bakpao empuk kacang hijau untuk anda. Berikut ini merupakan Resep Bakpao Lembut Isi Kacang Hijau:
Bahan- Bahan 1:
• 125gran tepung terigu
• ½ sendok makan ragi
• 70ml air
Bahan- Bahan 2:
• 75gram tepung terigu
• 40gram gula halus
• 25-30gram mentega halus
• ½ sendok teh baking powder
• 25ml air
Bahan Isian:
• 130gram kacang hijau kupas dan bersihkan dengan dicuci dan rendam selama 3-4 jam
• 130gram gula pasir
• 1 lembar daun pandan
• 110ml santan kental
• ½ sendok teh garam
Cara Membuat:
• Kacang hijau yang sudah direndam kemudian di kukus hingga matang kemudian dihaluskan (blender) dengan beri campuran santan.
• Kemudian campurkan garam, gula pasir dan daun pandan dan masak hingga matang dan mengental kemudian triskan dan bentuk bulat- bulat menjadi 9- 10.
• Bahan 1 campurkan semua kemudian aduk- aduk dan uleni sampai kalis dan diamkan selama 30 menit tutup rapat dengan menggunakan plastik.
• Setelah itu campurkan bahan 1 dengan bahan 2 dan uleni kembali sampai rata dan kalis kemudian bulat0 bulat dan beri isian kacang hijau dan diamkan selama 10 menit.
• Tahap terakhir kukus kurang lebih 20 menit sampai mengembang dan matang.
Demikian merupakan Resep Bakpao Lembut Isi Kacang Hijau yang sangat enak dan tentunya lezat. Bakpao merupakan makanan yang sehat, jika kita membuat sendiri lebih irit dan jika sudah enak dan sempurna anda bisa membuat sendiri untuk cemilan acara arisan atau acara keluarga lainnya. Cara membuat bakpao isi kacang hijau sangat sederhana sehingga anda bisa langsung mencobanya di rumah sendiri atau bersama ibu anda (Baca: Resep Coklat Almond Untuk Makanan Balita). Selamat Mencoba
