Resep Spesial Ayam Goreng Crispy – Ayam goreng merupakan menu hidangan lauk pauk yang banyak disukai oleh berbagai kalangan dan beragam umur. Ayam saat ini merupakan daging yang harganya tergolong murah sehingga sangat terjangkau dibandingkan dengan daging sapi. Ayam bisa di oleh menjadi berbagai macam resep yang tentunya sangat enak- enak dan menggoda selera dan kali ini di zonareseponline mencoba untuk memberikan kepada anda resep cara membuat ayam goreng crispy dengan bumbu ketumbar yang tentunya sangat enak dan mantap. Resep ayam goreng tepung crispy dalam resep ini kami menggunakan tepung kanji sehingga membuat ayam menjadi empuk dan tepung yang renyah.
Resep membuat ayam crispy sangat begitu mudah dan bumbu- bumbunya juga sangat mudah untuk kita dapatkan di warung- warung. Bagi anda yang memiliki anak biasanya terkadang meminta ibunya untuk membuat ayam goreng tepung seperti di KFC namun sekarang jangan khawatir dengan membaca dan mencoba resep ayam goreng crispy anda bisa memanjakan anak anda. Berikut ini merupakan Resep Spesial Ayam Goreng Crispy Bumbu Ketumbar:
Bahan- Bahan:
• ½ kg ayam bagian dada dan paha
• 300ml santan
• 3 sendok makan tepung kanji
• Minyak goreng secukupnya
Bumbu Halus:
• 7 siung bawang putih
• 5 siung bawang merah
• 1 sendok makan ketumbar
• 1 sendok makan secukupnya
• Penyedap rasa
Cara Membuat:
• Tahap pertama cuci bersih daging ayam hingga bersih kemudian tiriskan.
• Kemudian bumbu yang sudah dihaluskan kemudian campurkan dengan santan kemudian aduk- aduk dan masukan ayam dan rebus hingga empuk dan kuah menjadi kental.
• Kemudian tiriskan ayam dalam wadah, dan kuah rebusan tersebut campurkan dengan tepung kanji dan aduk hingga merata.
• Selanjutnya lumuri daging ayam dengan tepung yang sudah dicampur dengan bumbu dan panaskan minyak goreng dan goreng hingga matang.
• Sajikan dengan nasi wangi hangat dan sambal atau saus.
Demikian merupakan Resep Spesial Ayam Goreng Crispy Bumbu Ketumbar yang tentunya sangat enak dan menggoda makan kita. Bagi anda yang ingin mencoba anda bisa mencobanya di rumah sendiri karena membuat ayam goreng crispy ini sangat begitu mudah. Bagi anda yang ingin menambahkan penyedap rasa boleh saja namun jika tidak menggunakan penyedap rasa anda bisa menambahkan bumbu yang lebih banyak (Baca: Resep Sambal Goreng Hati Ampela Ayam Enak).
