Resep Membuat Semur Telur Tahu Enak

Telur merupakan sumber protein hewani yang mengandung protein yang tinggi di samping itu telur sangat murah dengan harga yang terjangkau. Sedangkan tahu merupakan sumber protein nabati yang sangat bagus dan mengandung kandungan gizi yang tinggi. Dalam Zona Resep Online mencoba untuk mengkombinasikan antara telur dan tahu untuk dibuat masakan yang sangat enak dan tentunya sehat dengan Resep Membuat Semur Telur Tahu Enak. Berikut ini merupakan bahan dan cara pembuatannya:

Bahan utama  Resep Membuat Semur Telur Tahu Enak
• 3 Siung Bawang Merah
• 4 siung Bawang Putih
• 5 Butir Kemiri
• Lengkuas
• 1 Sendok Makan Udang Ubi
• 1 Lembar Daun Salam
• Gula Jawa • Garam
• 7 Cabe Merah Keriting
• ½ kg Telur (sudah direbus dan di kupas dari cangkang)
• 5 Buah Tahu Putih (yang sudah digoreng)
• Kecap Manis
• Minyak Goreng
• Air Putih
• 500cc Santan Kelapa

Cara Pembuatan Resep Membuat Semur Telur Tahu Enak
• Haluskan semua bumbu seperti bawang merah, putih, kemiri, lengkuas, garam, gula jawa, udang ubi sampai benar- benar halus.
• Panaskan minyak goreng selanjutnya masukan bumbu yang di haluskan tadi sampai beraroma harum lalu masukan daun salam dan irisan cabe merah.
• Setelah bumbu matang masukan telur dan tahu aduk sampai rata, beri kecap manis aduk kembali lalu masukan air santan dan tunggu sampai matang.
• Dan cara membuat Semur Telur Tahu telah siap disajikan bersama nasi yang hangat.