Resep Soto Kudus Enak dan Mantap

Resep Soto Kudus – Kota Kudus terletak di Provinsi Jawa Tengah yang letaknya di sebelah utara, dan sangat terkenal dengan penghasil rokok kretek. Selain terkenal dengan rokok kretek, Kudus juga sangat terkenal dengan makanan kulinernya yaitu Soto Kudus. Soto Ayam Kudus sangat begitu favorit dikalangan pencinta kuliner nusantara karena rasanya yang enak, gurih, dan juga daging ayamnya yang sangat empuk. Bagi anda yang kangen akan masakan Soto Kudus ini namun jauh dari tempat yang menjual anda bisa membuat sendiri Soto Kudus di rumah. Di zonareseponline ini kami akan mencoba untuk membahas resep soto ayam kudus yang sangat meleganda. Cara membuat Soto Kudus sangat begitu mudah berikut ini merupakan Resep Soto Kudus Enak dan Mantap:

Bahan- Bahan: 
• ½ kg ayam
• 2 ons toge
• Daun bawang

Bumbu- Bumbu: 
• 13 siung bawang putih
• 6 siung bawang merah
• 1 ruas kunyit
• Merica secukupnya
• Garam secukupnya
• 1 batang serai
• 2 lembar daun salam
• 1 buah jeruk nipis

Cara Membuat: 

• Haluskan bumbu semua kecuali daun salam dan serai. Kemudian tumis hingga aroma keluar harum. 
• Kemudian masukan rebusan ayam dan beri daun salam, irisan daun bawang, masak hingga matang. 
• Kemudian bila mau disajikan tata tauge yang sudah direbus beserta bawang goreng kemudian tuangkan rebusan ayam dan bumbu- bumbu tersebut dan suwir- suwir ayam. 

Demikian cara membuat soto kudus yang sangat praktis dan juga mudah untuk disajikan dirumah. Resep Soto Kudus Enak dan Mantap ini dapat disajikan di 5 porsi mangkuk untuk makan siang atau makan malam. Soto Kudus ini paling enak jika sebelum disantap diberi perasan jeruk nipis, sambal dan juga kecap manis supaya rasa lebih segar dan juga enak. Soto Kudus ini juga bisa disajikan dengan sate telur puyuh, sate ati dan kerupuk supaya lebih mantap (Baca: Resep Cara Membuat Puding Coklat Pekat).