Resep Ayam Goreng Bumbu Bacem – Biasanya bumbu bacem biasanya digunakan untuk memasak olahan tempe atau tahu namun kali ini kami akan memberikan kepada anda cara membuat ayam goreng dengan bumbu bacem. Dalam membuat ayam goreng bumbu bacem kita harus mempersiapkan bumbu- bumbu yang akan kita gunakan dalam membuat ayam bacem ini. Rasa ayam goreng bacem memiliki cita rasa enak, gurih, dan tentunya manis melekat menjadi satu. Biasanya ayam goreng bacem ini biasanya di gemari oleh masyarakat jawa dan juga Jogjakarta karena senang dengan makanan yang manis- manis. Ayam goreng bumbu bacem sangat cocok di santap bersama keluarga besar anda karena dalam resep kali ini kami akan mencoba untuk memberikan resep dengan ukuran 8 porsi dan juga di sajikan dengan sambal terasi yang pedas dan lalapan daun kemangi, mentimun dan juga kubis. Tidak usah terlalu lama anda bisa tidak sabar berikut ini merupakan Resep Ayam Goreng Bumbu Bacem Paling Enak:
Bahan- Bahan:
• 400gram dada ayam
• 400gram paha ayam
• 400ml air kelapa
• ½ sendok teh soda kue
• ¼ kg Minyak goreng
Bumbu Halus:
• 6 siung bawang putih
• 7 siung bawang merah
• 1 sendok teh ketumbar
• Garam secukupnya
Bumbu Pelengkap:
• 2 lembar daun salam
• 2 batang sereh
• Asam jawa secukupnya
• 4 sendok makan gula merah
• 4 sendok makan kecap manis
Cara Membuat:
• Bersihkan ayam dan potong- potong sesuai selera anda.
• Kemudian campurkan daging ayam, soda, kue, bumbu halus, air kelapa kemudian masak hingga mendidih dan tambahkan air jika kurang kemudian masukan sereh, asam jawa, gula merah, daun salam, dan kecap manis.
• Tunggu sampai ayam matang dan kuah hingga menjadi sedikit.
• Kemudian panaskan minyak goreng dan goreng ayam hingga matang dan berubah warna menjadi kecoklatan.
Demikian merupakan Resep Ayam Goreng Bumbu Bacem Paling Enak di okekesehatan tips dalam membuat ayam goreng bacem yaitu dalam merebus ayam sebaiknya menggunakan api yang sedang supaya daging ayam bisa empuk dan bumbu meresap dengan sempurna. Ayam goreng bacem biasanya di sajikan dengan sambal dan lalapan dan menu ini biasanya di jadikan menu nasi dus atau nasi kotak di berbagai jenis macam acara. Jika anda sudah mencoba dan hasilnya enak anda bisa membuka bisnis catering dengan spesialis makanan ayam goreng bacem yang gurih ini merupakan lading bisnis yang baik. kita tahu sendiri bisnis catering semakin hari semakin tinggi permintaan (Baca: Resep Spesial Ayam Goreng Crispy Bumbu Ketumbar).
