Resep Ikan Mujair Bakar – Sebagai ibu rumah tangga atau ibu yang berkarier di kantor kita harus tetap menjadi banggaan keluarga. Memasak masakan bagi suami dan anak merupakan suatu kebahagiaan tersendiri bagi setiap ibu karena bisa menghidangkan makanan bagi keluarga. Sebagai ibu kita terkadang bingung mau memasak apa menu untuk hari hari, namun jangan cemas dan khawatir anda bisa membuka semua menu dan hidangan secara lengkap di zonareseponline. Dalam artikel ini kami mencoba untuk memberikan resep memasak ikan bakar yang sangat lezat dan sedikit berbeda yaitu Ikan Mujair Bakar dengan bumbu rujak. Cara membuat Ikan Mujair Bakar Bumbu Rujak sangat begitu mudah dan tentunya praktis. Kami akan memberikan bahan dan beserta bumbu- bumbu terlengkap untuk anda. Berikut ini merupakan Resep Ikan Mujair Bakar Bumbu Rujak Spesial:
Bahan- Bahan:
• 3- 5 ekor Ikan Mujair
• 2 buah jeruk nipis
• 1 sendok teh garam
Bumbu – Bumbu:
• 5 siung bawang putih
• 2 ruas jahe
• 1 sendok teh ketumbar
Bahan Tumisan:
• 4 siung bawang putih cincang
• 9 siung bawang merah cincang
• 5 buah cebe merah
• 5 buah cabe rawit
• 2 ruas kunyit
• 2 buah tomat
• ½ sendok teh garam
• 1 sendok teh gula pasir
• 110 ml air
• 2 sendok makan minyak gpreng
Cara Membuat:
• Tahap pertama Ikan Mujair dibersihkan kemudian cuci bersih dan oleskan dengan air jeruk nipis dan garam lalu diamkan selama 10-15 menit.
• Kemudian ikan dibakar yang diolesi dengan kecap dan bumbu- bumbu bawang putih, jahe dan ketumbar yang dihaluskan hingga matang dan tiriskan.
• Masak tumisan yaitu semua bumbu di tumis hingga aroma wangi kemudian beri air secukupnya.
• Kemudian setelah matang siram ke atas ikan mujair yang sudah dibakar tadi dan siap disajikan.
Demikian merupakan Resep Ikan Mujair Bakar Bumbu Rujak Spesial yang sangat mantap dan lezat selain itu cara membuatnya sangat mudah. Ikan mujair merupakan ikan yang memiliki daging yang sangat empuk dan daging sangat tebal. Kandungan protein sangat tinggi untuk kecerdasan anak anda dan juga pertumbuhan (Baca: Resep Terik Daging Spesial dan Mantap).
