Resep Ayam Bakar Palembang Edisi Spesial – Ayam bakar di Indonesia merupakan menu yang sangat favorit di kalangan masyarakat, tidak heran di restaurant sampai warung- warung selalu laris manis. Di Indonesia sangat beragam sekali menu ayam bakar dan disetiap daerah memiliki ciri khas tersendiri di menu ayam bakar. Racikan bumbu- bumbu khas nusantara sangat berpengaruh pada rasa masakan ayam bakar. Kali ini di zonareseponline akan mencoba untuk membahas resep ayam bakar Palembang.
Ayam Bakar Palembang sangat begitu terkenal sampai penjuru nusantara tak heran jika banyak yang mencari resep olahan masakan Ayam Bakar Palembang. Ayam Bakar Palembang sangat begitu enak apalagi di padu dengan sambal dan juga nasi wangi yang hangat. Dalam membuat Ayam Bakar Palembang sangat mudah dan tidak sulit seperti yang anda bayangkan butuh waktu sekitar sejam dalam proses memasak Ayam Bakar Palembang. Berikut ini merupakan Resep Ayam Bakar Palembang Edisi Spesial:
Bahan- Bahan:
• 6 paha ayam kampung
• 1/3 kepala, kupas, parut dan sangrai sampai matang
• 450ml air santan dari 1 butir kelapa
• 1 sendok teh asam jawa
Bumbu Halus:
• 6 siung bawang merah
• 5 siung bawang putih
• 7 buah cabai merah
• ½ sendok teh ketumbar
• 2 ruas kunyit
• Terasi secukupnya
• Garam secukupnya
Cara Membuat:
• Paha ayam cuci bersih kemudian tiriskan.
• Campurkan paha ayam dengan bumbu halus, parutan kelapa yang di sangrai, asam jawa dan juga santan kemudian rebus.
• Rebus ayam tersebut sampai empuk dan bumbu sampai habis.
• Kemudian panggang atau bakar paha ayam tersebut sampai matang dan sajikan bersama lalapan, sambal dan juga nasi putih.
Baca juga:
Resep Cara Membuat Ayam Goreng Aceh Lezat dan Gurih
Resep Ikan Bawal Panggang Sedap dan Sederhana
Resep Lontong Sayur Sederhana dan Gurih
Resep Sop Ikan Praktis dan Enak
Resep Sambal Teri Pedas dan Mantap
Resep Ayam Saus Tiram Enak dan Bergizi
Demikian merupakan Resep Ayam Bakar Palembang Edisi Spesial semoga dengan resep ini dapat memberikan manfaat pada anda yang ingin mencoba resep yang satu ini. Ayam merupakan menu lauk yang memiliki kandungan protein selain itu harganya terjangkau dibandingkan dengan daging sapi. Ayam yang di masak menjadi ayam bakar sangat begitu enak dan banyak sekali orang- orang yang menyukainya (Baca: Resep Gaging Sapi Asam Pedas Spesial)..
0 komentar:
Posting Komentar