Resep Nasi Bakar Jambal – Bagi anda yang ingin memasak atau membuat variasi jenis lain menggunakan bahan dasar nasi anda bisa membuat nasi bakar jambal. Terkadang kita hanya membuat nasi goreng, nasi kuning, nasi uduk dan beberapa jenis lain yang tentunya kita sudah bosan. Cara membuat nasi bakar jambal sangat begitu mudah dan karena di zonareseponline ini kami akan membedah komposisi bahan- bahan dan juga cara pembuatannya secara lengkap dan tuntas. Berikut ini merupakan Resep Nasi Bakar Jambal Gurih dan Lezat:
Bahan- Bahan:
• 4 piring nasi putih
• 1 sendok makan margarin
• Garam Bumbu- bumbu:
• 2 sendok makan minyak goreng
• 6 buah cabe merah di iris
• 4 buah cabe hijau iris
• 6 siung bawang merah di iris
• 4 siung bawnag putih iris
• 350gram ikan asin jambal , iris dan goreng
• 3-4 lembar daun jeruk • 1 sendok makan kecap manis
• ½ sendok teh garam • ½ sendok teh merica
Bahan Lainnya:
• Daun pisang untuk membungkus
• Kering tempe
• Oseng sayur kacang panjang
• Sambal terasi
• Lalapan kemangi
Cara Membuat:
• Tahap pertama tumis bumbu- bumbu seperti bawang putih, bawang merah, cabe hijau, merah dan tumis hingga aroma wangi kemudian masukan daun jeruk, kecap manis, merica, garam dan ikan jambal goreng dan aduk- aduk hingga merata kemudian tiriskan.
• Panaskan margarine kemudian masukan nasi dan garam.
• Kemudian siapkan daun pisang kemudian bungkus nasi, kering tempe, oseng kacang, kemangi, samal terasi, kemudian bakar hingga matang dan daun mengering.
• Setelah matang sajikan dan hidangkan untuk 5-6 porsi.
Demikian merupakan Resep Nasi Bakar Jambal Gurih dan Lezat yang sangat bagus bagi kesehatan karena dibuat tanpa menggunakan minyak goreng seperti halnya nasi goreng yang memerlukan minyak untuk menggoreng. Nasi Bakar Jambal sangat cocok dan pas disajikan pada saat masih hangat sehingga lebih nikmat (Baca: Resep Ikan Bakar Bumbu Kacang Istimewa).
