Resep Sambal Terasi – Pada saat kita sedang lapar makan dengan apa saja pasti enak, seperti hanya dengan sambal dan tempe goreng. Terkadang kita jika makan dengan menu itu- itu saja bosan sehingga memerlukan variasi seperti membuat sambal terasi dan dengan ikan asin, ayam goreng atau tempa tahu goreng. Bagi anda yang ingin membuat sambal terasi yang pedas dan enak di zonareseponline ini kami mencoba untuk membahas secara lebih dalam tentang rahasia membuat sambal terasi. Pasti hampir semua orang menyukai sambal terasi karena sambal ini biasanya juga dihidangkan sebagai menu rasa pedas di restaurant Khas Sunda atau Jawa. Sambal terasi juga sangat cocok dihidangkan untuk menu sayur asem, sayur lodeh, ayam goreng dan lalapan. Berikut ini merupakan Resep Sambal Terasi Pedas dan Mantap:
Bahan- Bahan:
• 6 buah cabai merah
• 13 buah cabai rawit
• 1 sendok teh terasi matang (dibakar atau goreng)
• ¼ sendok teh garam
• 1 buah jeruk limau
Cara Membuat:
• Cuci bersih cabai merah dan cabai rawit kemudian haluskan bersama dengan garam.
• Selanjutnya masukan terasi jika sudah halus tambahkan perasan jeruk limau.
• Sajikan dengan bersama sayur asem, sayur lodeh atau ayam goreng.
Demikian merupakan Resep Sambal Terasi Pedas dan Mantap yang kami berikan resepnya dan cara membuatnya. Sambal terasi merupakan sambal yang sangat enak dan benar- benar gurih. Bagi anda yang sudah mencoba membuat sambal terasi dirumah dan hasilnya enak anda bisa berbagi resep sambal terasi kepada teman anda (Baca: Resep Cara Membuat Serundeng Manis Gurih).
