Resep Ayam Kremes Enak dan Gurih

Resep Ayam Goreng Kremes - Jika anda sudah ahli dengan membuat ayam kentucky atau ayam goreng biasa anda bisa mencoba membuat menu variasi baru yaitu ayam kremes. Ayam goreng kremes sangat begitu terkenal dan melegenda karena rasanya yang enak dan juga bumbu- bumbu sangat begitu meresap sampai kedalam daging ayam. Ayam kremes biasanya dijual di rumah- rumah makan besar seperti rumah makan Ny Suharti, karena ayam kremes ini pertama kali di buat di rumah makan Ny. Suharti yang sekarang ayam kremes terkenal sampai seluruh nusantara. Jika anda berada di daerah Yogyakarta anda pasti bisa sering berkunjung ke rumah makan Ny. Suharti namun jika anda di luar kota anda bisa membuat sendiri ayam goreng kremes di rumah. Di zonareseponline kami akan membedah cara membuat ayam kremes, berikut ini merupakan Resep Ayam Kremes Enak dan Gurih:

 Bahan- Bahan: 
• ½ kg ayam kampung Bumbu- Bumbu:
• 5 siung bawang putih
• 4 siung bawang merah
• 1 batang serai
• 1 sendok teh ketumbar
• 1 ruas kunyit
• 3 gelas air
• ½ sendok teh lada
• ¼ kg minyak goreng

Bahan Kremes:
• 60gram tepung beras
• ¼ liter kaldu ayam
• ½ sendok teh lada
• Garam secukupnya saja


Cara Membuat: 
• Potong- potong ayam sesuai ukuran yang anda inginkan kemudian cuci bersih.
• Kemudian membuat bumbu yaitu semua bumbu dihaluskan dan kemudian gongseng hingga aroma wangi kemudian tambahkan 3 gelas air dan masukan ayam kampung tersebut.
• Diamkan mendidih dan ayam terlihat empuk dan kemudian tiriskan.
• Kemudian kita membuat bahan kremes yaitu semua bahan dan bumbu kremes campurkan.
• Kemudian ayam yang sudah direbus kemudian masukan dan guling- gulingkan ke dalam adonan kremes.
• Panaskan minyak goreng kemudian goreng.
• Bahan adonan yang tersisa di goreng semua hingga habis.
• Tunggu ayam hingga berubah warna menjadi kuning kecoklatan dan terlihat matang.
• Dan sajikan selagi hangat atau panas beserta sambal dan lalapn.

Demikian merupakan Resep Ayam Kremes Enak dan Gurih semoga dapat bermanfaat bagi anda yang ingin membuat menu resep ini. Dalam memilih ayam kampung usahakan yang ukuran yang sedang sehingga daging lebih empuk dan meresap (Baca juga: Resep Cara Membuat Sate Ayam Bumbu Kacang Enak dan Mudah).