Resep Kacang Telur Renyah dan Enak

Resep Kacang Telur Renyah – Bagi anda yang tidak sibuk dan memiliki waktu senggang alangkah baiknya jika memanfaatkan waktu libur anda dengan membuat makanan yang enak dan bermanfaat salah satunya membuat kacang telur. Kacang telur merupakan cemilan yang enak dan renyah dan biasanya kacang telur disajikan di sebagai menu sajian lebaran. Namun banyak juga yang menyajikan atau membeli kacang telur sebagai cemilan untuk menonton tv atau cemilan di sore hari. Membeli kacang telur harganya sangat mahal karena oleh karena itu lebih baik jika kita membuat sendiri di rumah. Cara membuat kacang telur sangat begitu mudah dan praktis dengan cara menggorengnya namun sekarang ada kacang telur oven yang dijual di toko- toko makanan. Bagi anda yang ingin membuat kacang telur yang enak dan gurih berikut ini merupakan Resep Kacang Telur Renyah dan Enak:

Bahan- bahan:
• ½ kg kacang tanah
• 2 sendok teh garam
• 2 butir kemiri
• 100gram Tepung maizena
• 12 siung bawang putih
• 250ml air putih
• 1 butir telur ayam
• 1 kuning telur
• ½ sendok teh ketumbar
• 25ml santan kental
• 2 sendok makan gula pasir
• 300gram tepung kanji


Cara Membuat: 
• Cuci bersih kacang tersebut kemudian masukan bumbu bumbu seperti garam, gula pasir, bawang putih, kemiri, ketumbar dan aduk- aduk hingga merata.
• Selanjutnya masukan 1 kuning telur dan 1 buah telur ayam kemudian aduk- aduk.
• Kemudian masukan santan kental kembali aduk- aduk dan masukan tepung maizena dan tepung kanji kemudian aduk- aduk.
• Kemudian ayak- ayak dengan menggunakan tampah supaya tidak saling menempel dan kacang dilapisi tepung dengan sempurna.
• Terakhir goreng dengan menggunakan minyak yang panas dan api yang sedang supaya kacang matang dengan sempurna dan renyah.

Demikian merupakan Resep Kacang Telur Renyah dan Enak di zonareseponline semoga dapat bermanfaat bagi kita semua yang ingin mencoba resep kacang telur ini. Kacang telur sangat begitu enak dan sangat renyah jika dikonsumsi dengan meminum wedang kopi atau teh. Dalam membuat resep makanan terkadang dalam membuat pertama biasanya gagal namun hal ini perlu diuji coba kembali supaya hasilnya enak dan tentunya gurih (Baca: Resep Sayur Kangkung Enak dan Mantap).