Resep Peyek Kacang Renyah dan Enak – Peyek merupakan sejenis makanan yang sebagai pelengkap dan termasuk goreng- gorengan. Peyek bisa dijadikan sebagai cemilan makan ringan atau juga sebagai lauk pauk. Peyek juga sering disebut sebagai rempeyek adalah makanan yang terbuat dari tepung beras, bumbu- bumbu, kemudian air dan dan aduk- aduk seperti adonan. Kemudian untuk tambahan pingisi anda bisa menambahkan kacang tanah, kedelai hitam, kacang hijau, teri atau masih banyak jenis lainnya. Di zonareseponline ini kami akan mencoba untuk membahas atau memberikan resep peyek kacang yang sangat mudah untuk kita buat sendiri di rumah. Peyek kacang merupakan salah satu jenis peyek yang paling banyak ditemukan dan memiliki banyak penggemar.
Cara membuat peyek kacang sangat mudah jika anda dalam membuat peyek kacang ingin memberikan rasa wangi jeruk anda bisa menambahkan irisan daun jeruk purut di adonan peyek kacang tersebut. Saat ini banyak sekali orang- orang yang menjual peyek kacang di warung, toko atau di minimarket dan peyek sudah menjadi bisnis makanan kecil yang menggiurkan. Bagi anda yang ingin membuat sendiri dirumah peyek kacang anda bisa membaca resep peyek kacang ini secara mudah, karena kami sudah memberikan komposisi atau takaran yang pas dalam membuat peyek kacang ini. Berikut ini merupakan Resep Peyek Kacang Renyah dan Enak:
Bahan- Bahan:
• 225gram tepung beras
• 424ml santan
• 7-8 lembar daun jeruk purut
• 2 sendok teh air kapur sirih
• Kacang tanah
• Air secukupnya
Bumbu Halus:
• 5 siung bawang putih
• 4 butir kemiri
• 2 sendok teh ketumbar
• 2 ruas kencur
• 1 sendok teh kaldu bubuk
• 1 sendok teh garam
Cara Membuat:
• Tahap pertama campurkan santan bersama dengan bumbu yang sudah dihaluskan
• Kemudian tambahkan tepung beras dan beri sedikit- sedikit air sampai adonan sedikit kental.
• Selanjutnya masukan kacang tanah dan irisan daun jeruk purut dan aduk- aduk sampai merata.
• Panaskan minyak goreng dan goreng adonan peyek tersebut sesuai takaran yang sama.
• Goreng peyek sampai kering dan matang.
Demikian merupakan Resep Peyek Kacang Renyah dan Enak yang sangat mudah dan praktis untuk kita buat sendiri di rumah. peyek kacang sangat bagus sebagai lauk untuk kita makan dengan nasi goreng, soto ayam, sayur lodeh dan masih banyak lainnya yang cocok dengan peyek atau rempeyek. Bagi anda yang ingin membuat peyek kacang hijau caranya sama namun untuk isian ganti kacang tanah dengan kacang hijau. Paling sulit bagi anda yang baru pertama kali membuat peyek atau rempeyek adalah pada saat menggoreng bentuk peyek jadi tipis. Selamat mencoba di rumah semoga anda berhasil dalam membuat menu makanan ringan peyek kacang ini (Baca: Resep Keripik Kentang Renyah dan Enak).
0 komentar:
Posting Komentar